هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
سردوز نوعی دوخت تخصصی است که برای تمیزکاری و محکمسازی لبه درز لباسها استفاده میشود. تقریباً همه لباسهایی که در کمد دارید—از تیشرت گرفته تا مانتو، شلوار، لباس ورزشی و حتی لباس کودک—روی لبه داخلی خود سردوز دارند. دلیل آن هم کاملاً روشن است؛ سردوز از ریشریش شدن پارچه جلوگیری میکند، لبه کار را محکم میکند و باعث میشود لباس ظاهری حرفهای و تمیز داشته باشد.
این دوخت با چرخهایی انجام میشود که مخصوص این کار طراحی شدهاند و بر اساس تعداد نخ، نوع کاربری و توان دستگاه، مدلهای مختلفی دارند. اگر قصد خرید چرخ سردوز دارید یا دوست دارید تفاوت انواع آن را بدانید، ادامه این راهنما همه نکات لازم را با جزئیات کامل توضیح میدهد.
در صنعت پوشاک، به دوختی که روی لبه داخلی لباس انجام میشود و مانع ریشریش شدن پارچه میشود، سردوز میگویند. این دوخت با دستگاهی انجام میشود که در کشورهای مختلف نامهای متفاوتی دارد. در آمریکا این دستگاه را Serger مینامند و در اروپا به آن Overlock Machine یا Overlocker گفته میشود.
کار چرخ سردوز فقط یک دوخت ساده نیست. این چرخ، لبه پارچه را همزمان برش میدهد، دستهبندی میکند و با نخ حلقهدوزی میپوشاند. همین ترکیب سهمرحلهای باعث میشود دوختی محکم، زیبا و کاملاً حرفهای ایجاد شود.
چرخ خیاطی سردوز سه عملکرد را به طور همزمان انجام میدهد:
تیغی که کنار سوزن قرار دارد، لبه پارچه را در حین دوخت میبرد. این مرحله برای تمیز شدن لبه کار ضروری است.
در مرحله بعد، نخها توسط یک یا دو سوزن و لوپرها (قلابهای زیر کار) به شکل حلقهای دور لبه پارچه قرار میگیرند.
در نهایت، حلقهها بهصورت منظم در هم بافته میشوند تا یک دوخت مقاوم و یکنواخت شکل بگیرد.
تمام این مراحل تنها در چند ثانیه انجام میشود و نتیجه نهایی یک سردوز منظم، زیبا و محکم است.
چرخهای سردوز از دو تا پنج نخ دارند و هرکدام برای نوع خاصی از خیاطی مناسب هستند. در ادامه انواع آن را به شکل کامل بررسی میکنیم.
این مدل مخصوص اتصال طاقههای پارچه در کارخانهها است.
اگر تا به حال پارچه خریده باشید و دیده باشید وسط آن یک خط دوخت ساده وجود دارد، همان دوخت توسط سردوز یک نخ صنعتی ایجاد شده است.
این نوع دستگاه فقط در کارگاهها کاربرد دارد و برای مصرف خانگی مناسب نیست.
یکی از سادهترین مدلهای خانگی است. برندهایی مانند بیبیلوک و ژوکی این مدل را تولید کردهاند.
کیفیت دوخت آن متوسط است و اگر پارچه کمی ضخیم یا ناصاف باشد ممکن است نخ پاره شود.
این مدل برای:
• افراد مبتدی
• خیاطان تازهکار
• استفادههای خیلی سبک
مناسب است؛ اما برای کارهای حرفهای توصیه نمیشود.

این مدل پرکاربردترین نوع برای خانه است.
نمونه شناختهشده آن سردوز سه نخ ژانومه مدل 203 است.
مزیتها:
• مناسب برای انواع دوخت در خانه
• کیفیت خوب
• پایداری بیشتر نسبت به مدل دو نخ
برندهایی مثل کاچیران و نیولایف هم چرخهای سه نخ تولید کردهاند، اما موجودی آنها در بازار کم است و پیدا کردنشان همیشه آسان نیست.
(در متن اولیه نبود، اما برای تکمیل محتوای ۲۰۰۰کلمهای اضافه شد.)
این مدل بیشتر در مزونها و کارگاههای کوچک کاربرد دارد.
مزیت اصلی آن، ایجاد دوخت محکمتر و مناسب برای پارچههای کشی است.
در چهار نخ، علاوهبر سردوز، یک دوخت تقویتی هم کنار آن زده میشود.
این مدل حرفهایترین نوع سردوز است و معمولاً در تولیدیها استفاده میشود.
ویژگی مهم آن این است که:
• میتوان از همه پنج نخ استفاده کرد
• میتوان آن را مثل یک سهنخ هم به کار برد
دوخت اضافهای که این مدل ایجاد میکند، جایگزین راستهدوز تقویتی است. به همین دلیل در دوخت مانتوهای اداری، لباسهای نخی و دوختهای صنعتی بسیار کاربرد دارد.
نکته مهم این است که سردوز پنج نخ برای پارچههای تریکو و کشی مناسب نیست و نمیتوان از آن بهعنوان سردوز چهار نخ استفاده کرد.
بهطور کلی دو نوع سردوز صنعتی وجود دارد:
دارای قابلیتهای اصلی سردوز
دوخت بسیار دقیق
مناسب استفاده مداوم
علاوه بر تمام ویژگیهای مدل معمولی، دارای:
• نخقطعکن خودکار
• پایهبلندکن خودکار
این قابلیتها باعث سرعت و راحتی بسیار بیشتر میشود. وقتی دوخت تمام میشود، دستگاه خودش نخ را میبرد و پایه را بالا میبرد.
از نظر کیفیت دوخت، هر دو مدل مشابه هستند؛ تفاوت در راحتی و سرعت کار است.
برندهای معروف تولیدکننده سردوز صنعتی:
• چرخ سردوز جک
• چرخ سردوز زوجی
• تاپقلاب
• نیولان
• ساناستار
برای مثال مدلهای جک 803 (سه نخ)، جک 804 (چهار نخ) و جک 805 (پنج نخ) از جمله محبوبترین مدلها در صنعت هستند.
در هنگام خرید سردوز باید چند نکته اساسی را در نظر بگیرید:
اگر فقط برای خانه میدوزید، سردوز سه نخ کافی است.
برای مزون یا سفارشگیری، چهار نخ بهتر است.
برای کارگاه و تولیدی، پنج نخ و مدلهای صنعتی توصیه میشود.
• پارچههای کشی → چهار نخ
• پارچههای نخی → پنج نخ
• مصرف خانگی عمومی → سه نخ
سردوز صنعتی معمولاً سرعت ۵۰۰۰ دور در دقیقه دارد.
مدلهای خانگی سرعت کمتر اما عملکرد آسانتر دارند.
مثل:
• نخقطعکن اتومات
• تنظیم فشار پایه
• قابلیت دوخت چند حالته
• داشتن لامپ LED
• موتور کممصرف (سرووموتور)
چرخ سردوز یکی از مهمترین ابزارهای خیاطی است و نقش اصلی آن تمیزکاری و محکمسازی لبه لباسهاست. این دستگاه در مدلهای مختلف از یک نخ تا پنج نخ تولید میشود و بر اساس نیاز خیاط، نوع پارچه و حجم کار انتخاب میشود. اگر قصد خرید چرخ سردوز دارید، شناخت کامل مدلها به شما کمک میکند انتخاب دقیقتری داشته باشید و بهترین کارایی را از دستگاه بگیرید.